Печиво шоколадне з сіллю і згущеним молоком
120 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
100 г темного шоколаду
1 яйце
1/2 банки згущеного молока
1 ст.л. вершкового масла
1/2 ч.л. розпушувача
ванільний екстракт / есенція
морська сіль
Перемішати борошно з розпушувачем, просіяти, в мікрохвильовій печі розтопити шоколад.
Вершкове масло розтопити, збити з яйцем і згущеним молоком, влити декілька крапель ванільної есенції.
Додати в суміш із згущеним молоком розтоплений шоколад і перемішати, з'єднати масу з борошном, замісити тісто.
Столовою ложкою викладати тісто на змащене маслом і припудрений борошном деко.
Випікати печиво шоколадне з сіллю і згущеним молоком в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10 хв, одразу після випікання злегка посипати печиво морською сіллю.
Рецепт в категоріях: