Православної господарці. Риба, запечена з солодким перцем

Філе форелі - 800 грамів, лимон - 1 штука, цибуля ріпчаста - 2 штуки, часник - 2 зубчики, солодкий перець - 2 штуки, петрушка, кріп, сіль, перець.
Цибулю нарізати кільцями і укласти на фольгу.

Лимон нарізати кружками і укласти поверх лука.

На лимон укласти філе форелі, натерте сіллю і перцем.

На рибу укласти нарізаний кружечками солодкий перець.

Зверху все посипати сумішшю подрібненого часнику та зелені.

Рибу щільно загорнути у фольгу, покласти на деко і запікати 1 годину в духовці, розігрітій до 180 градусів.