Тріска з морквою у фользі
300 г філе тріски
1 морква
1 головка ріпчастої цибулі
1 ст. л. лимонного соку
1 ст. л. рубаної зелені петрушки
чорний мелений перець
білий мелений перець
сіль
Укласти філе тріски на фольгу. Моркву натерти на тертці і викласти на філе, додати рубаний лук, зелень, поперчити, посолити і збризнути соком лимона.
Щільно з'єднати краї фольги, пакети укласти на деко і запікати при середній температурі до готовності.
Перед подачею викласти готову рибу на блюдо і розрізати на порційні шматочки.
Рецепт в категоріях: