«Ашхабадская окрошка» з кефіром і бараниною

→ → «Ашхабадская окрошка» з кефіром і бараниною

«Ашхабадская окрошка» з кефіром і бараниною

175 г води

125 г кефіру
який кефір вибрати? ми підкажемо

120 г огірків

100 г м'якоті вареної баранини

30 г зеленої цибулі

1 варене яйце

1 ст. л. зелені кропу рубаною

сіль

З'єднати кефір з водою, перемішати.

Дрібно нарізати м'ясо, огірки, яйце і цибулю, перемішати.

Залити окрошку розведеним кефіром, посолити, перемішати.

Перед подачею «Ашхабадская окрошка» з кефіром і бараниною повинна добре охолодитися.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти