Роли без рису «Легкі»

→ Роли без рису «Легкі»

Роли без рису «Легкі»



70 г сирої цвітної капусти

3-4 аркуша салату

2-3 сирих печериці

1 лист водоростей норі

1/3 болгарського перцю

1/3 сирої моркви

? невеликого огірка

1 ст. л. соєвого соусу

1 ст. л. соку лайма

1/3 ч. л. кунжутного масла

оливкова олія

Гриби нарізати тонкими пластиками, що не відварюючи і не обсмажуючи, замаринувати в суміші оливкової олії і соєвого соусу.

У блендері подрібнити кольорову капусту, замаринувати в суміші кунжутного масла і соку лайма.

Зрізати шкірку з огірка і моркви, нарізати їх і солодкий перець тонкою соломкою.

Лист норі укласти на рогожу, викласти на нього рівномірно листя салату, зверху - шар кольорової капусти, на ближній край викласти пластики грибів, смужки овочів, за допомогою циновки туго скрутити рол, змастити шов водою, акуратно змастити водою весь рол, залишити на 5 хв .

Далі роли без рису «Легкі» розрізаються на 6-8 частин і подаються до обіду або вечері з соєвим соусом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти