Легкий салат «Балтійський» з овочами і крабовими паличками
200 г крабових паличок
які вибрати? ми підкажемо
100 г сиру
4 яйця
2 голівки ріпчастої цибулі
2 моркви
майонез
На середній тертці потерти моркву, обсмажити до розм'якшення на сковороді з рослинним маслом, дати охолонути.
Дрібно нарізати цибулю, обсмажити так само як морква, але окремо від неї.
На середній тертці потерти варені яйця і сир в різні ємності.
Дрібно нарізати крабові палички.
Викладається легкий салат «Балтійський» з овочами і крабовими паличками шарами, кожен завдаючи майонезну сітку: яйце, майонез, сир, майонез, морква, цибуля, крабові палички.
Всі інгредієнти можна розділити навпіл і повторити шари в салаті 2 рази.
Зверху салат прикрасити морквою, тертими жовтками, зеленню і крабовими паличками, перед подачею на 2 години прибрати в холод для просочення.