Пиріг з листкового замороженого тіста, рецепт приготування з фото
Коли в продажу з'явилося заморожене тісто, воно стало виручати багатьох господинь. У мене воно в морозильній камері завжди мається і завжди приходить на допомогу в найнесподіваніших ситуаціях.
Так сталося і сьогодні. До мене несподівано прийшли гості, а пригостити їх було нічим. Тому використавши заморожене тісто я спекла смачнючий пиріг. І сьогодні я вам розповім, як швидко всього за 30 хвилин спекти дуже смачний десерт до чаю.
Інгредієнти наведені з розрахунку на 3 склянки:
- 500 г упаковка замороженого листкового тіста
- 300 г абрикосів
- цукор за смаком
- мука для присипки
Спосіб приготування:
Спочатку тісто дістанемо з морозильної камери і розморозимо.
Якщо ви нікуди не поспішаєте, то залиште його розморожуватись природним шляхом. Якщо у вас, так само як і у мене, обмежена час, то використовуйте мікрохвильовку. Вона вам допоможе прискорити процес заморожування.
Потім на присипану борошном дощечку покладіть тісто і розкачайте його.
Укладіть лист тіста в форму для випікання. За її краях приберіть залишки тіста.
Абрикоси помийте і видаліть серцевину. Можете їх порізати, а можете залишити їх половинками.
Розкачайте другий пласт тіста і розріжте його на смужки товщиною в 2 см.
Тепер зберемо наш пиріг. В форму з тестом відправимо абрикоси і прісиплем їх цукром.
Потім викладаємо смужки тіста, формуючи плетінку.
Краями тесту притискаємо смужки плетінки і формуємо форму пирога.
Відправляємо пиріг випікатися в духову шафу на 20 хвилин при 180 градусах.
При подачі пиріг прикрасьте за вашим смаком. Я використовувала шоколад і черешню.
Приємного чаювання!