Рулетик дитячий з м'ясом з листкового тіста
100 г листкового тіста
50-100 г м'яса
1 невелика головка ріпчастої цибулі
1 сирий жовток
1 ст. л. тертого сиру
мука
рослинне масло
сіль
Дрібно нарізати цибулю, пасерувати на олії.
До готовності зварити м'ясо, перемолоти в блендері або м'ясорубці, додати тертий сир і цибулю, підсолити, перемішати.
Розкачати тісто, посипати його борошном, викласти м'ясну начинку, згорнути рулетом, защипнути краю.
Змастити маслом деко для запікання, швом вниз укласти рулет.
Готувати рулетик дитячий з м'ясом з листкового тіста протягом 10 хв при температурі 180 градусів в розігрітій духовці, потім обмазати збитим жовтком, запекти ще 10 хв.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: