Рулет «Загадка «Ням-ням»
4 пласта листкового тіста
500 г фаршу «Домашнього»
200 г лука порею
100 г ріпчастої цибулі (1 середня головка)
1 жовток сирого яйця
2 ст. л. сушеного болгарського перцю
2 помідори
1/2 ч. л. приправи «Хмелі-сунелі»
молоти чорний перець
сіль
борошно для розкачування тіста
яку борошно вибрати? ми підкажемо
4 ст. л. оливкової олії
Скачати по 2 пласта тіста дуже тонко, попередньо посипавши поверхню борошном.
Змішати фарш з жовтком яйця, додати сушений болгарський перець, Хмелі-сунелі, чорний мелений перець і сіль.
Обсмажити на 2-х ст.л. олії цибулю, додати фарш і злегка припустити.
На тісто викласти фарш з цибулею, зверху нарізані кубиками помідори, згорнути рулетом.
Змастити деко олією, викласти рулети і запікати в духовці 20-25 хв. В кінці за 5 хвилин змастити збитим білком яйця.
Ням-нЯм!
Посмотрите похожие рецепти
-
Рулет сирно-м'ясний на дріжджовому тесті Переглянути рецепт -
Грецький штрудель Переглянути рецепт -
Рулетик дитячий з м'ясом з листкового тіста Переглянути рецепт -
Грибне кольцоне (пиріг-піца) Переглянути рецепт -
Сирний рулет Переглянути рецепт -
Рулет з яловичиною «Смачний» Переглянути рецепт -
Пиріг з бараниною і салямі «по-турецьки» Переглянути рецепт -
Мішечки млинцеві з грибами і м'ясом Переглянути рецепт
