Салати з кириешки

Смачні сухарики кириешки останнім часом користуються великим попитом не тільки як закуска, але і як основа для апетитних салатів. У цій статті піде мова про приготуванні салатів з кириешки.

Взагалі, відразу варто зазначити, що кириешки - це просто назва фірми, бренду, а, по суті, те, що розуміється під цим словом, сам продукт - це звичайні сухарики.

Високу популярність назви кириешек", яким позначають будь-які сухарики, навіть до даного бренду не належать, можна порівняти з ситуацією з вівсянкою і геркулесом. Геркулес - бренд, а вівсянка - продукт, те ж саме і тут: кириешки - бренд, назва, а продукт - це сухарики.

Сьогодні з будь-якими сухариками, в тому числі і з кириешки та іншими подібними снеками, що продаються в магазинах в готовому вигляді, частенько роблять салати, які можуть бути дуже різноманітними. Цезар - далеко не єдиний салат, який робиться з сухарями, а їх, загалом-то, цілком можна додати навіть горезвісний салат з огірків і помідорів. При цьому додавання в рецептуру сухариків позитивно позначиться на калорійності, зробить будь салатик більш ситним, а якщо використовувати кириешки з певними смаками, які будуть складати цікаве поєднання з іншими продуктами, то й зовсім можна «сфабрикувати» справжній делікатес, який високо оцінять всі. Приклад: салат з сиром і сухариками зі смаком салямі, в який можна додати помідори, болгарський перець і т.д.

Не будемо довго ходити навколо, та близько - давайте подивимося, які салати можна зробити з сухариками-кириешки.

Рецепт салату з кириешки і ковбасою

Інгредієнти:

200г вареної ковбаси
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо
50г твердого сиру
по 2 огірка і помідора
по 1 пачці кириешек і цибулині
1 ст.л. майонезу

Спосіб приготування:

Як приготувати салат з кириешки і ковбасою. Ковбасу очистити від плівки, нарізати тонкою соломкою, дрібно нарізати цибулю, обсмажити разом їх до легкого зарум'янювання в сковороді з невеликою кількістю рослинної олії. Дрібно нарізати помідори і огірки, викласти в салатник остиглу ковбасу з цибулею, додати огірки, помідори, сухарики, полити все майонезом і перемішати. Відразу подавати салат до столу. Перед цим можна посипати салат тертим сиром і прикрасити зеленню.

Будь-які салати з сухариками слід подавати відразу - інакше сухарики розм'якнуть від вологи і вже не будуть хрусткими.

Рецепт салату з кириешки і грибами

Інгредієнти:

100г сухариків кириешек
20г листового салату
4 варених яйця перепелині
1 банка маринованих шампіньйонів
3 ст.л. оливкової майонезу
сіль

Спосіб приготування:

Як приготувати салат з кириешки і грибами. Тонкими пластинками нарізати гриби, сухарі подрібнити, але не в крихту, не дуже дрібно. Дрібно порубати яйця, нарвати на дрібні шматочки листя салату руками. З'єднати всі інгредієнти, підсолити, полити салат майонезом, перемішати і подати до столу.

Рецепт салату з кириешки без майонезу

Фото: my1.ruІнгредієнти:

190г курячого філе
по 1 пачці кириешек, банку консервованого горошку і цибулині
3-4ст.л. нежирної сметани
спеції за смаком

Спосіб приготування:

Як приготувати салат з кириешки без майонезу. В трохи підсоленій воді відварити куряче філе, остудити, нарізати його кубиками або розібрати на волокна. Нашаткувати дрібно цибулю, з'єднати з куркою і горошком, додати сухарики, полити все сметаною, приправити спеціями за смаком (сіль, червоний і чорний мелений перець тощо), перемішати і подати до столу. Приємного апетиту!

Використовуючи зелений горошок і кириешки, можна викласти гарний візерунок або малюнок на поверхні салату.

Для салатів з кириешки підходять будь-які продукти - м'ясо, курка, гриби, сир, овочі і т.д. Просто складайте смакові поєднання з ваших улюблених продуктів, і винаходити нові рецепти салатів з кириешки, адже це так просто! Ви можете використовувати як готові сухарики, так і робити їх самостійно, просто нарізавши хліб і підсушивши його в духовці (якими спеціями при цьому ви його посыплете, такий смак і буде у сухариків).

Відеорецепт приготування салатів з кириешки