Святкові салати з шинкою: 6 рецептів

Шинка - улюблений м'ясний продукт багатьох любителів смачно поїсти. Але хороша вона не тільки для бутербродів, але і для святкових салатів, які виходять з нею дуже і дуже смачними.

З шинкою зовсім немає клопотів: купив її, нарізав і вже можна класти в салат. Тому для приготування салатів її використовують частіше, ніж відварне м'ясо і інші м'ясні продукти. У цій статті ми зібрали рецепти смачних святкових салатів з шинкою з красивим оформленням.

Рецепт перший: Салат з шинки з грибами і сиром

Знадобиться: 250г шинки, 200г сиру, по 100г консервованого горошку і маринованих шампіньйонів (або ін. Грибів), 80г майонезу, 50г сметани, зелень, сіль.

Як приготувати салат з грибами і шинкою. Кубиками нарізати шинку, на крупній тертці потерти сир, подрібнити гриби, з'єднати продукти, додати горошок, змішаний зі сметаною майонез, підсолити, перемішати. Оформити салат зеленню і грибами.

Рецепт другий: Салат з шинкою, ананасами та овочами

Знадобиться: 750г ананаса свіжого або консервованого, 400г шинки, 100г сиру, 1-2 зубчики часнику, по 1 помідору превеликий, банку кукурудзи і маслин, майонез.

Як приготувати святковий салат з шинкою і ананасами. Кубиками нарізати ананаси, помідор і шинку. Третина банки маслин залишити для оформлення, решту нарізати кільцями, на дрібній тертці потерти сир, відклавши для оформлення половину. Підготовлені продукти перемішати, додати подрібнений часник, підсолити, заправити майонезом, викласти салат в салатник. Прикрасити сиром і маслинами.

Якщо для оформлення взяти ще й чіпси, то можна зробити салат у вигляді улюбленого «Соняшника».

Рецепт третій: Салат з шинкою, квасолею і помідорами

Знадобиться: 100г шинки, 50г сиру, 2 помідори,? банки білої квасолі в томатному соусі, майонез.

Як приготувати салат з шинкою, помідорами і квасолею. Невеликими кубиками нарізати помідори, викласти першим шаром. Другим викласти квасолю разом з соусом. Третій шар - нарізана шинка, потім зробіть майонезну сітку, посипте тертим на дрібній тертці сиром. Оформити салат зеленню.

На фото для оформлення також використаний червоний болгарський перець, нарізаний тонкими смужками.

Рецепт четвертий: Салат «Шинка під шубою»

Знадобиться: 300г копченої шинки, 100-150г сиру, 4-5 бульб відвареної картоплі, 3-4 варених яйця, 2-3 маринованих огірка, 1-2 варених моркви, по 1 яблуку і вареної буряках, майонез, зерна граната, часник, сіль.

Як приготувати новорічний салат «Шинка під шубою». Кубиками нарізати огірки, шинку, а буряк, яйця, картопля, морква потерти на крупній тертці. Викладати салат шарами: картопля, майонез, огірки, майонез, шинка, майонез, терте на крупній тертці яблуко (без шкірки), яйце, майонез, сир, майонез, морква, майонез, буряк, перемішана з майонезом і тертим часником. Посипати салат зернами граната і оформити за смаком, дати перед подачею настоятися.

Рецепт п'ятий: Швидкий салат з шинкою, огірками та сухариками

Знадобиться: 200г шинки, по 100г маслин і майонезу, 50г сухариків довгих, 2 солоних огірка.

Як приготувати простий святковий салат з шинкою і сухариками. Нарізати тонкою соломкою огірки і шинку, малини нарізати дрібно, з'єднати з продуктами, додати сухарики і майонез, перемішати. Викласти салат на блюдо і прикрасити маслинами.

Подавати такий салатик краще відразу, готувати заздалегідь його не слід, тому що сухарики разбухнут.

Рецепт шостий: Легкий салат-коктейль із шинкою, огірком і перцем

Знадобиться: 2 огірка, 1,5 качана зеленого салату, 1 солодкий перець, по 0,5 склянки подрібненої шинки і сиру, 2 ст.л. майонезу, петрушка.

Як приготувати легкий салат з шинкою. В фужер або креманку викласти листя салату, викладати продукти шарами: спочатку сир, потім шинку, потім нарізані соломкою огірки, болгарський перець, майонез. Полити салат майонезом і оформити петрушкою.

Салати з шинкою можуть бути різними, і кожен зможе знайти серед запропонованих рецептів поєднання продуктів на свій смак!