Салат зі свининою та сиром

→ → Салат зі свининою та сиром

Салат зі свининою та сиром



300 г м'якоті смаженої свинини

200 г зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

200 г консервованої кукурудзи

150 г твердого сиру

100 г ріпчастої цибулі

30 г яблучного оцту

2 солодких червоних перцю

1 пучок петрушки

1 пучок кропу

4 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. гірчиці

1/5 ч. л. цукру

сіль

Зварити горошок протягом 15 хв під кришкою в злегка підсоленій воді, воду злити, остудити горошок.

Розрізати перці навпіл, очистити, нарізати соломкою.

Злити рідину з кукурудзи.

Нарізати брусочками свинину, цибулю нашаткувати соломкою, сир нарізати невеликими кубиками.

Приготування соусу: з'єднати гірчицю, оцет, цукор, масло і сіль, перемішати.

З'єднати інгредієнти, заправити салат соусом, перемішати.

Перед подачею охолодити салат зі свининою та сиром протягом 15 хвилин в холодильнику.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти