Салат новорічний з грибами «Бонапарт»

→ Салат новорічний з грибами «Бонапарт»

Салат новорічний з грибами «Бонапарт»



500 г печериць свіжих

500 г сирого курячого філе

500 г моркви

300 г сиру

4 варених яйця

2 бульби вареної картоплі

2 великих головки ріпчастої цибулі

2 упаковки майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

Гриби нарізати, обсмажити на невеликій кількості рослинного масла, поперчити і посолити.

Моркву потерти на тертці, обсмажити до готовності, підсолюємо.

Куряче філе відварити до готовності в підсоленій воді з лавровим листом, поперчив.

Сир, яйця і картоплю потерти на тертці, цибулю дрібно нарізати і обсмажити.

Викладати салат шарами: картопля, гриби, майонез (сіточкою), курка кубиками, цибуля, морква, майонез, яйця, сир, майонезна сітка.

Перед подачею на новорічний стіл оформити новорічний салат з грибами «Бонапарт» грибами і зеленню або за бажанням, охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: