Салат олів'є "Східний"
300 г Біле куряче м'ясо;
4 Картопля - бульби
100 г Зелений горошок -
який горошок вибрати? ми підкажемо
200 г Виноград;
5 шт. Яйця;
? Петрушка - пучка
Майонез, сіль
Готуємо страву: Салат олів'є «Східний»
Для того щоб приготувати салат олів'є, в попередньо підсоленої воді зваріть м'ясо, картопля, яйця. Потім остудіть їх. М'ясо для олів'є нарізається соломкою, картоплю кубиками. Зваріть круто яйця і дайте їм охолонути. Потім, очистіть їх від шкаралупи і дрібно наріжте. Промиту у воді петрушку подрібніть. Підготовлені продукти змішайте, додайте до них зелений горошок і маринований виноград. Посоліть і заправте олів'є майонезом.
Салат олів'є готовий! Приємного апетиту.
Рецепт в категоріях: