Олів'є "Східний"
300 г білого м'яса птиці
3-4 бульби картоплі
100 г зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
200 г маринованого винограду
4-5 яєць
1/2 пучка зелень петрушки
80 г майонезу
сіль
М'ясо промийте, зваріть в підсоленій воді. Остудіть, наріжте соломкою. Картопля зваріть, остудіть, очистіть, наріжте кубиками. Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть, подрібніть. Зелень промийте холодною воді, подрібніть. Продукти змішайте, додайте горошок і виноград. Посоліть, заправте майонезом.
Рецепт в категоріях: