Олів'є "Ніжний"
400 г свинини
3-4 бульби картоплі
100 г плавленого сиру
100 г консервованого зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
2-3 моркви
1 середня цибулина
5-6 маслин
80 г майонезу
чорний мелений перець
сіль
М'ясо промийте, зваріть в підсоленій воді, остудіть, наріжте шматочками. Картопля зваріть, остудіть, очистіть, наріжте кубиками. Плавлений сир натріть на тертці. Морква зваріть, остудіть, очистіть, наріжте кубиками. Лук очистите, подрібніть. Продукти змішайте, додайте зелений горошок посоліть, поперчіть, заправте майонезом.
Готовий салат прикрасьте маслинами.
Рецепт в категоріях: