Салат новорічний з фореллю «Москва-Токіо»

→ → Салат новорічний з фореллю «Москва-Токіо»

Салат новорічний з фореллю «Москва-Токіо»



300 г відварений форелі (без шкіри)

100 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

100 г російського сиру

4 гілочки естрагону (тархуну)

1 яйце

1 середня головка ріпчастої цибулі

1 середня морква варена

1 пакетик картоплі фрі

2 ст. л. оливкової олії

Відварене філе риби нарізати дрібно, на крупній тертці потерти моркву і обсмажити на оливковій олії, дати охолонути.

Збити сире яйце виделкою, на сковороді з-під моркви приготувати яєчний млинець, дати охолонути і нарізати дрібною соломкою.

Дрібно нарізати цибулю, обсмажити на тій же сковороді, дати охолонути.

На крупній тертці потерти сир, з'єднати всі підготовлені інгредієнти, додати майонез, перемішати.

Перед тим, як подавати салат новорічний з фореллю «Москва-Токіо» на новорічний стіл, слід викласти його так: скачати салат в кілька кульок порційного розміру і укласти їх на приготований картопля фрі, кожен кульку прикрасити зеленню тархуну або інший.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти