Шашлик зі свинини на сковороді

→ → Шашлик зі свинини на сковороді

Шашлик зі свинини на сковороді

1 кг м'якоті (корейки) свинини

5 головок ріпчастої цибулі

0,5 стакан оцту 3%

4 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Нарізати м'ясо кубиками по 40-60 г, поперчити і посолити, додати цибулю, нарізану кільцями, залити оцтом, прибрати в холодильник на 4 години.

М'ясо відокремити від цибулі, нанизати його на шпажки, смажити в сковороді з маслом.

Додати до м'яса лук за 5 хв до закінчення смаження.

Подати шашлик зі свинини на сковороді з маринованими або свіжими овочами і цибулею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти