Новорічний салат «Кольоровий»

Цей новорічний салат не тільки дуже красивий, але ще і корисний, оскільки всі інгредієнти в ньому використовуються в сирому вигляді, він відмінно прикрасить новорічний стіл.

Потерти яблука, моркву і буряк на крупній тертці.

З'єднати буряки з яблуками, додати майонез, перемішати, моркву окремо з'єднати з майонезом.

Викласти новорічний салат "Кольоровий" на блюдо у вигляді кульок, помістивши морквяні в центрі, кожен прикрасити зеленню або майонезом, перед подачею на новорічний стіл салат охолодити, але не довго, щоб не виділився сік.