Бутерброд з бринзою і картоплею
Інградієнти:
4 хліб житній - скибочки
3 ст. л. бринза
3 ст. л. масло вершкове
1 шт. картопля великий варений
1 шт. яйце
перець чорний мелений
листя зеленого салату
зелень кропу
Бринзу добре розітріть, змішайте з маслом, дрібно рубаним ріпчастою цибулею, натертим на крупній тертці картоплею, сирим яйцем і перцем.
Хліб намажте отриманою масою, помістіть в гарячу духовку і запікайте до утворення піджареної скоринки.
Подавайте на листі салату, оформивши зеленню.
Рецепт в категоріях: