«Морський» вінегрет з кальмарами
НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ:
200 г варених кальмарів
2 відварних буряків
3 відварних картоплини
2 солоних огірка
1 відварна морква
пол головки ріпчастої цибулі
2 ст. л. дрібно нарізаної зеленої цибулі
0,5 стакан рослинного масла
Кальмари і огірки нарізати соломкою.
Картопля, буряк і моркву нарізати тонкими скибочками.
Всі компоненти перемішати, заправити олією.
Викласти вінегрет в салатник, прикрасити зеленою цибулею, вареними овочами і кальмаром.
Рецепт в категоріях: