Вінегрет зі свіжою оселедцем

→ → Вінегрет зі свіжою оселедцем

Вінегрет зі свіжою оселедцем

2 свіжі оселедця

2 картоплини

1 солоний огірок

1 помідор

1 морква

1 ст. л. зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

1 буряк

50 г зеленої цибулі

3 їдалень ложки майонезу

1 чайна ложка соусу «Московський»

зелень петрушки

сіль за смаком

Варену картоплю, моркву, буряк, солоний огірок і помідор нарізати скибочками. Рибу (філе) відварити і нарізати шматочками. Все змішати, додати зелений горошок і заправити майонезом з додаванням соусу «Московський» і солі за смаком. Викласти в салатник гіркою, покласти зверху шматочки риби, полити їх майонезом. Прикрасити буряком, морквою, зеленою цибулею і зеленню петрушки. Вінегрет можна готувати з сардиною, сардинелл, сардінопс.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти