Пряна морква

→ → Пряна морква

Пряна морква

500 г моркви

200 г ріпчастої цибулі

сіль

Для маринаду:

2 ст. л. коріандру

1 ст. л. готової гірчиці

1 стакан яблучного соку

Нарізати моркву кружками, бланшувати її 2 хв.

Нарізати цибулю кільцями, залити окропом.

Коріандр, яблучний сік і гірчицю змішати.

З'єднати цибулю і моркву, залити підготовленим маринадом, посолити і охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти