Курка під шубою з гірчичним маринадом

→ → Курка під шубою з гірчичним маринадом

Курка під шубою з гірчичним маринадом



500 г курячого філе

100 г тертого сиру

1 велика морква

2-3 ст. л. сметани або майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

1 ст. л. гірчиці

1/2 ч. л. соку лимона

чорний мелений перець

сіль

Для новорічного столу курка під шубою з гірчичним маринадом - відмінний варіант, оскільки це блюдо легко і швидко готується, володіє прекрасним смаком і красиво оформляється.

Нарізати грудку або філе курки на шматочки близько 2см завтовшки, поперчити і посолити.

Для приготування маринаду змішати до однорідної консистенції гірчицю з майонезом, соком лимона і улюбленими спеціями, залити курку маринадом і залишити на 1,5ч.

Натерти на крупній тертці сир і моркву.

Викласти у форму для випікання Пекарській папір, на неї шарами укласти курку, потім моркву, посипати все сиром.

Запікається курка під шубою з гірчичним маринадом при температурі 180-200 градусів протягом півгодини.

Перед подачею на новорічний стіл блюдо оформляється зеленню кропу і петрушки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти