Порційний листковий салат з куркою, яблуком, горіхами і грибами

→ Порційний листковий салат з куркою, яблуком, горіхами і грибами

Порційний листковий салат з куркою, яблуком, горіхами і грибами



300 г курячого філе відварної

150 г відварених грибів

4 яйця варені

10 волоських горіхів

4 варених моркви

3 відварених картоплі

3 яблука зелених кислих

листя салату

маслини

майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

Очистити відварені яйця, картоплю і моркву, потерти їх на крупній тертці, підсолити.

Кубиками нарізати курку, часточками - яблуко, опустити яблуко в підсолену воду, щоб воно не потемніло.

Подрібнити ножем горіхи.

Викласти в тарілки листям салату, поставити кулінарне кільце (або щось підручний, що допоможе надати круглу форму салату), викладати інгредієнти шарами: моркву, змастити майонезом, яйця, картоплю, змастити майонезом, курка, яблуко, гриби, горіхи.

Прибрати форму з салату, оформити маслинами.

Перед подачею порційний листковий салат з куркою, яблуком, горіхами і грибами охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: