Рулетики з індички з сиром

→ → Рулетики з індички з сиром

Рулетики з індички з сиром

4 шт. індичка (філе)

125 г сир

4 окіст сирокопчений - скибочки

3 ст. л. томатна паста

2 ст. л. олія рослинна

2 ч. л. базилік рубаний

перець чорний мелений

сіль

зелень кропу і петрушки

Філе промити, злегка відбити, посолити, поперчити і посипати базиліком. Сир нарізати тонкими скибочками.

На філе, розкласти по скибочці окосту і сиру, згорнути рулетиками, скріпіть шпажками і обсмажити на олії.

Влити трохи води і тушкувати під кришкою 30 хвилин на середньому вогні. Готові рулетики викласти.

Для соусу в отриманий при гасінні бульйон додати томатну пасту, сіль і перець, прогріти.

Подавати рулетики разом з приготовленим соусом, оформивши зеленню. Гарнірувати шпинатом і рисом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти