Курячі рулетики з насіннячками

→ → Курячі рулетики з насіннячками

Курячі рулетики з насіннячками



4 курячих філе

2 огірка

1 яйце

1 солодкий перець

1 стакан томатного соку

4 ст. л. вареного рису

4 ст. л. насіння соняшнику

2 ст. л. рослинного масла

2 ст. л. вершкового масла

2 ст. л. рубаної зелені петрушки

2 ч. л. насіння кунжуту

чорний мелений перець

сіль

Підсушіть очищені насіннячка на сухій сковороді, змішайте з вареним рисом, зеленню, вершковим маслом, дрібно нарізаними яйцем і солодким перцем, поперчіть і посоліть, перемішайте.

Добре відбийте куряче філе, посоліть його, розкладіть на нього начинку, згорніть рулетами, скріпіть шпажками, обсмажте на олії до рум'яної скоринки, потім долийте томатний сік і тушкуйте 15 хв.

Перед подачею наріжте курячі рулетики з насінням скибочками, посипте залишилися перцем, перемішаним з кунжутом, налийте навколо соус, отриманий при гасінні.

Гарніруйте курячі рулетики з насінням кружками огірків.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти