Морква глазурована (2)
16 шт. морква дрібна
1 ст. л. масло вершкове
1 ст. л. мед
2 ст. л. насіння кунжуту
перець чорний мелений, сіль за смаком
Морква бланшируйте в киплячій підсоленій воді 4 хвилини, обсушіть і обсмажуйте на розігрітій олії 2 хвилини. Додайте мед, сіль, перець і, помішуючи, смажте моркву до тих пір, поки вона не покриється з усіх боків медом.
Готову моркву посипте насінням кунжуту, перемішайте.
Рецепт в категоріях: