Курка зі стручкової квасолею

→ Курка зі стручкової квасолею

Курка зі стручкової квасолею

1 кг курка () - 1 шт

700 г квасоля стручкова

500 г помідори

3-4 цибуля ріпчаста - головки

кінза

зелень петрушки

базилік

сіль

перець мелений

Курку розрубати на порційні шматки, залийте водою і припустіть. Через 15 хвилин після закипання додайте дрібно рубаний лук, ще через 10 хвилин - нарізану квасоля і продовжуйте припускание до готовності курки.

Помідори обшпарте, очистіть від шкірки, пропустіть через м'ясорубку і прогрійте до загустіння.

Отриманим соусом залийте курку, додайте рубану зелень, спеції і доведіть до кипіння. При подачі оформите зеленню.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти