Куряче філе з овочами і кедровими горішками
2 На порції
500 г курячого філе
50 г по солодкого перцю різних кольорів (червоний, жовтий, оранжевий)
100 г свіжої зеленої квасолі
1 картоплина
1/2 моркви
40 г кедрових горішків
1-2 ст. л. води
сіль
спеції для курки
рослинне масло для смаження й змащування форми
Очистити і помити картоплю, моркву і перець.
Картоплю і моркву нарізати соломкою, перець - ромбиками, стручки квасолі розрізати вздовж на кілька шматочків.
Покласти овочі в керамічний посуд, змащену маслом.
Куряче філе нарізати великими кубиками, посолити і посипати спеціями.
Обсмажити протягом 2-3 хвилин в сковороді на олії до утворення золотистої скоринки.
Перекласти до овочів в керамічний посуд, додати 1-2 ст.л. води, закрити кришкою і помістити в розігріту до 180оС духовку на 30 хвилин.
При подачі готове блюдо посипати кедровими горішками.
Посмотрите похожие рецепти
-
Салат з курки з кедровими горішками та козячим сиром Переглянути рецепт -
Судак в сирній скоринці Переглянути рецепт -
Сьомга з овочами і соусом зі шпинату Переглянути рецепт -
Курка з рисом, ананасом і овочами Переглянути рецепт -
Куряче філе з горіхами Переглянути рецепт -
Курка зі спеціями і кедровими горішками Переглянути рецепт - Курка з рисом, ананасом і овочами Переглянути рецепт
-
Куряче філе з кедровими горіхами Переглянути рецепт
