Банановий пудинг

→ → Банановий пудинг

Банановий пудинг

5 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

5 ст. л. цукру

2 яйця

4 стиглих банана

1 ст. л. соку лимона

1 стакан панірувальних сухарів

2 чашки соку ананаса

трохи вершкового масла або маргарину для запікання

Збити масло, цукор і жовтки. Банани очистити, роздавити вилкою і, додавши лимонний сік, змішати (збити в змішувачі) з раніше збитими жовтками. Безперервно помішуючи, додати сік ананаса і панірувальні сухарі. Збити білки з цукром і обережно додати в загальну масу. Помістити все в спеціальну форму, змащену маслом, поставити в розігріту духовку і запікати протягом 30-40 хв при середній температурі. Подати в гарячому або холодному вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти