Котлети «Геркулес»
1 стакан вівсяних пластівців
1 бульйонний кубик
1 морква
1 цибулина
1 яйце
панірувальні сухарі
сіль, зелень за смаком
У склянці окропу розчиніть бульйонний кубик, засипте вівсяні пластівці і варіть 2-3 хвилини. Спассеруйте в сковороді дрібно натерту моркву і цибулю, помістіть в каструлю, додайте яйце, сіль, спеції і зелень, перемішайте і сформуйте котлети. Обваляйте котлети в панірувальних сухарях і смажте на повільному вогні по 7-8 хвилин з кожного боку.
Рецепт в категоріях: