Запіканка з равіолі

→ Запіканка з равіолі

Запіканка з равіолі



Інградієнти:

500 г равіолі з овочевою начинкою

1 шт. баклажани

2 часник - зубчики

3 ст. л. масло оливкове

2 ст. л. зелень петрушки рубана

350 г помідори

2 шт. цукіні

1 стакан вершки густі

100 г сир гауда

мускатний горіх тертий - на смак

сіль за смаком

Равіолі відваріть.

Баклажани наріжте кружечками, посоліть і залиште на 15 хвилин, потім промийте та висушіть.

Часник подрібніть, з'єднайте з маслом і 1 столовою ложкою зелені. Отриманою сумішшю змастіть кружечки баклажанів і запікайте їх до напівготовності.

Помідори і цукіні наріжте скибочками.

У змащену маслом форму укладіть шарами равіолі, баклажани, помідори, цукіні, посипте зеленню, посоліть, поперчіть. Зверху викладіть збиті вершки

посипте тертим сиром, мускатним горіхом і запікайте до утворення золотистої скоринки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти