Класичні пельмені

→ → Класичні пельмені

Класичні пельмені

350 г яловичина

150 г свинина

1 шт. цибуля -. велика (або 2 середні)

50 г вершки

50 г вода

сіль, перець

Зробити фарш з м'яса, додати натертий ріпчаста цибуля, вершки, сіль, перець і, додаючи воду, збити добре весь фарш.

Як варити

Варити пельмені в підсоленій воді (8-10 хвилин після спливання).

Як подавати

Зварені пельмені (за 8-10 хвилин) вийняти шумівкою. Окремо подати сметану, вершкове масло.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти