Картопляні крокети з м'ясом

→ → Картопляні крокети з м'ясом

Картопляні крокети з м'ясом

Необхідні продукти:

4 картопля - бульби

1 шт. яйце

100 г свинина м'якоть

1 цибуля ріпчаста - головка

100 г сало топлене

1 ч. л. борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1 ст. л. сухарі панірувальні

1 ст. л. сметана

перець чорний мелений

сіль

Картопля натріть, відіжміть, додайте сире яйце, посоліть і перемешайте.Свініну пропустіть через м'ясорубку, додайте сіль, перець і пасеровану цибулю.

З картопляної маси зробіть невеликі кульки, нафаршіруйте їх свинячим фаршем, запаніруйте в борошні, змочіть в яйці, обваляйте в сухарях і обсмажте в салі.

Подайте гарячими зі сметаною.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти