Картопляна запіканка по-монастирськи
Інградієнти:
5 шт. картопля
300 г гриби
3 ст. л. масло оливкове
1 часник - зубчик
1 ст. л. сухарі панірувальні
сіль - за смаком
Форму для запікання натріть розрізаним зубчиком часнику і змастіть маслом.
Укладіть у форму нарізаний тонкими кружальцями картоплю, на нього - шар нарізаних скибочками грибів, посоліть, полийте олією. Потім укладіть ще один шар картоплі, полийте його олією і посипте панірувальними сухарями.
Запікайте в духовці 40-50 хвилин при 180 ° С.
Подавайте, оформивши зеленню.
Рецепт в категоріях: