Запіканка з квасолею

→ → Запіканка з квасолею

Запіканка з квасолею



Інградієнти:

200 г квасоля стручкова

3 шт. цукіні

4 шт. помідори

200 г шпинат

1 стакан зелень кропу, петрушки і м'яти рубана - по. ложці

125 г бринза

4 шт. яйце

3 ст. л. вершки

4 ст. л. сир твердий тертий

2 часник - зубчики

2 ст. л. кунжут

перець чорний мелений, сіль за смаком

Цукіні наріжте кружальцями. Помідори обшпарте, зніміть шкірку, м'якоть наріжте часточками. Квасоля, цукіні і крупно нарізаний шпинат ошпарьте окремо, охолодіть, потім перемішайте, додавши бринзу, нарізану кубиками, помідори, зелень, сіль і перець.

Яйця збийте з вершками, додайте сир, рубаний часник і сіль.

У змащену маслом форму викладіть овочі з бринзою, залийте яєчно-вершковою сумішшю, посипте кунжутом і запікайте 35 хвилин при 210 ° С.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти