Запіканка з родзинками

→ Запіканка з родзинками

Запіканка з родзинками

(На півсклянки рису)

1 стакан рису

стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

стакан неповний води

2 яйця

сіль, цукор, родзинки за смаком

ванілін на кінчику ножа

сухарі

сметана

У киплячу воду покладіть сіль, цукор, рис і варіть, помішуючи, 10-15 хвилин, потім влийте гаряче молоко і розмішайте. Дайте трохи охолонути. Додайте перебраний, промиті родзинки, збите виделкою яйце, ванілін і знову ретельно все перемішайте. Деко або сковороду змажте маслом, посипте сухарями, укладіть рисову масу, розрівняйте, змастіть яйцем і сметаною і запікайте в не надто гарячій духовці. Подавайте на стіл, коли злегка охолоне, з варенням, маслом або сметаною

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти