Запіканка сирна з морквою
Інградієнти:
300 г творог
2 шт. яйце
80 г морква відварна
20 г масло вершкове
ванілін - на кінчику ножа
сіль
20 г мед
15 г родзинки без кісточок
100 г вода
Сир протерти через сито, додати сіль, ванілін, яйця, масло і перемішати. Моркву натерти на крупній тертці і з'єднати з сиром. Отриману масу викласти у змащену маслом форму і запікати в духовці 10-12 хвилин. Подати з соусом.
Для соусу промиті родзинки залити гарячою водою, зварити до розм'якшення, протерти, довести до кипіння, охолодити і з'єднати з медом.
Рецепт в категоріях: