Запіканка рисова з сиром і фруктами

→ → Запіканка рисова з сиром і фруктами

Запіканка рисова з сиром і фруктами



Інградієнти:

1 стакан рис (крупа)

2 стакан молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1,5 л вода

200 г творог

3 ст. л. цукор

3 шт. яйце

3 шт. яблука

1 ванільний цукор - щіпка

80 г родзинки

1 ст. л. сметана

2 ст. л. сухарі панірувальні

варення полуничне

Рис переберіть, промийте і зваріть розсипчасту кашу на розбавленому водою молоці. В охолоджену до 60-70 ° С кашу додайте протертий сир, збиті з цукром в пишну піну 2 яйця, ванілін, перебраний і припущенний родзинки і очищені від шкірки і насіння і нарізані кубиками яблука. Все перемішайте і викладіть у змащену маслом і посипану сухарями форму. Поверхня змастіть сметаною, змішаною з яйцем, і запікайте в духовці при 220-230 ° С до утворення золотистої скоринки.

Перед подачею розріжте запіканку на квадрати і подавайте з полуничним варенням.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти