Запіканка з сиру, овочів і фруктів

→ Запіканка з сиру, овочів і фруктів

Запіканка з сиру, овочів і фруктів



Інградієнти:

500 г творог

7-8 шт. яблука

1 стакан родзинки без кісточок

200 г інжир

2 шт. яйця

150 г масло вершкове

1/2 стакан цукор

1/2 ст. л. крупа манна - 2

3-4 шт. морква

250 г шпинат

1/2 стакан сметана - 1

Морква нашаткуйте дрібною соломкою, додайте невелику кількість масла, води і тушкуйте до готовності. З'єднайте з нашінкованним шпинатом і тушкуйте ще 5 хвилин.

Яблука і інжир нашаткуйте, з'єднайте з овочами, родзинками і одним яйцем, перемішайте.

Сир протріть через сито, змішайте з манною крупою, цукром, залишилися яйцем і родзинками.

У змащену маслом форму викладіть шарами, чергуючи, сир і фруктово-овочевий суміш, збризніть маслом. Запікайте в духовці.

При подачі оформите сметаною.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти