Абрикосовий майже пиріг

→ → Абрикосовий майже пиріг

Абрикосовий майже пиріг



8 На порцій

23 кругла форма для запікання см в діаметрі (9&# 8243;)

2 ст. л. вершкового масла для змащування форми
яке масло вибрати? ми підкажемо

90 г вершкового масла розтопити і охолодити

цукрова пудра для посипання форми

3 стакан ложки цукрової пудри *

220 г меленого мигдалю

3 яйця

щіпка солі

90 г меду з квіток лаванди

2 ч. л. квіток лаванди, кулінарних (вільних від пестицидів)

10-12 абрикос, розрізати на четвертинки

Розігрійте попередньо духовку до 350 ° F (180 ° C). Змастіть форму для запікання розтопленим вершковим маслом і посипте цукровою пудрою. Надлишки струсіть.

У мисці змішайте мелений мигдаль, яйця, розтоплене вершкове масло, цукрову пудру *, мед, сіль і квіти лаванди. Добре розмішайте і викладіть у жароміцних форму.

Зверху на тісто викладіть шматочки абрикос, злегка вминаючи їх в тісто, але так щоб вони стирчали назовні. Випікай приблизно 45 хвилин або поки краї абрикосів НЕ будуть коричневого кольору. В середині випічки поверніть форму на 180 градусів для рівномірного запікання.

Перенісіте форму на решітку. Якщо поверхня пирога буде вологою, то промокніть її акуратно паперовим рушником.

Подавати теплим або кімнатної температури.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти