Гриби, обсмажені в сухарях

→ Гриби, обсмажені в сухарях

Гриби, обсмажені в сухарях

печериці

мука
яку муку вибрати? ми підкажемо

яйця

соняшникова олія

200 г сметани

зелена цибуля

кріп

петрушка

часник

сіль

чорний перець

Беремо печериці, видаляємо ніжку і знімаємо шкірку. Обвалюють спочатку в борошні, потім в яйці, потім в панірувальних сухарях і обсмажуємо в соняшниковій олії.

Соус: 200 грам сметани + дрібно різаний зелений лук + кріп + петрушка + часник + сіль + чорний перець. Все перемішати. Соус готовий!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти