Грибні котлети з рисом

→ → Грибні котлети з рисом

Грибні котлети з рисом

250 г грибів

0,5 стакан рису

1 яйце

1 головка ріпчастої цибулі

0,5 стакан мелених сухарів або борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Відварити гриби і дрібно їх порізати.

Залити рис 1,5 склянки грибного бульйону, зварити.

Рис і гриби з'єднати, додати дрібно нашатковану цибулю, поперчити і посолити.

Сформувати з отриманої маси котлети, запанірувати їх спочатку в борошні або сухарях, потім в яйці, потім знову в борошні або сухарях.

Обсмажувати грибні котлети з рисом до готовності, оформити зеленню перед подачею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти