Вишневий сорбет, рецепт приготування з фото

Кулінарні рецепти → Різне → Вишневий сорбет, рецепт приготування з фото

933 місце в категорії
Різне
75 людей
зберегли
Роздрукувати

Вишневий сорбет, рецепт приготування з фото

Вишня приголомшливий продукт сам по собі, а вже скільки страв з нею можна приготувати ... Запечене м'ясо з вишнею, пироги, вареники, а які ароматні компоти виходять з цієї корисної ягідки! Сьогодні я пропоную вам приготувати приголомшливо смачний сорбет. Для дітей такий десерт буде як свято, а для мам бальзам на душу, а все тому, що така кількість вишні просто так дитина не з'їсть, та й не треба. Втім, пропоную рецепт холодного, яскравого і солодко-вишневого сорбету!

Інгредієнти:

500 г вишні
200 г цукрової пудри

Спосіб приготування:

Так, ось такий не хитра список продуктів. І зауважте, ніяких Е та інших букв алфавіту!

Ще вам знадобляться формочки для морозива. Зовсім недавно, минулого тижня, я придбала дуже симпатичний наборчик. Якщо у вас такого немає, то можна заморожувати в чому завгодно.

Вишню промиваємо, позбавляємося від хвостиків.

Тепер найважче в рецепті: позбавляємося від кісточок. Думаю, у кожного знайдеться свій спосіб це зробити. Я дуже швидко зробила це за допомогою звичайної дамській шпильки.

Тепер все вишні разом з соком пюріруем погружним блендером.

Додаємо цукрову пудру, ретельно все перемішуємо. Важливо використовувати саме пудру, бо цукор так швидко не розчиниться. Отриману масу розливаємо по формочках і відправляємо в морозилку на 6 годин.