Салат «Грибне диво»
Гриби люблять практично всі, саме з цієї причини вам просто необхідно використовувати такий цінний продукт в новорічному приготуванні. Існує дуже багато різноманітних салатів з використанням грибів, і якщо ви дійсно прагнете пригостити своїх гостей, чимось дуже особливим і цікавим, то вам безумовно варто звернути свою увагу на салат «Грибне диво».
Для приготування салату вам буде потрібно: 1 кг. грибів, 500 м курячого філе, 500 г. корейської морквини, 10 яєць, майонез, цибуля за смаком, сіль, зелень.
Приготувати цей салат можна дуже швидко, при цьому абсолютно без шкоди якості і смаку.
Спробувавши раз настільки забавний салатик, ви просто не зможете собі відмовити в розкоші приготувати його на чергове свято.
Куряче філе відварюємо, гриби-краще вешанкі, маринуємо, маринуємо невелику кількість цибулі разом з грибами.
Після маринування нарізаємо гриби дуже дрібними шматочками, цибулю нарізаємо так само дуже дрібно.
Після чого необхідно відварити яйця. Куряче філе залишаємо на кілька хвилин остигати, після чого так само нарізаємо досить дрібними і красивими кубиками.
Яйця нарізаємо дуже дрібно.
Після чого ретельно перемішуємо всі інгредієнти, додаємо корейську моркву, і рясно заправляємо майонезом.
Салат дійсно виходить райським, ви просто не зможете встояти перед його чудовим ароматом і відповідно його чудовим смаком.