Овочевий суп з качкою
? качки
1,5 л овочевого бульйону
100 г спаржі
1 морква
3 гілочки майорану
2 стебла селери
2 ст. л. оливкової олії
сіль
Відварити качку до готовності в підсоленій воді, охолодити в бульйоні, нарізати шматочками.
Нарізати овочі брусочками, залити киплячим бульйоном, варити 15 хв. Додати шматочки качки, посолити, варити 10 хв.
За 5 хв до закінчення варіння додати в суп оливкова олія і майоран рубаний.
Суп можна подати з тостами з житнього хліба з сиром.
Мій тато робити. Шукав вигідні умови оренди в Красноярську. Планував відкрити пекарню, ми всією сім'єю любимо готувати, торти, випічка сімейний бізнес відкриваємо). Нам сильно допоміг сайт друзів 00024.ru - оренда офісу красноярськ. Тато знайшов швидко орендодавця. Все надійно і вигідно. Ділюся з вами посиланням, можливо вам знадобитися