Компот з ожини
3 кг ожина
1 л вода
750 г цукор
Ягоди перебрати, покласти в сито, промити під струменем холодної води, дати стекти воді. Прокип'ятити воду з цукром. Ягоди покласти в підготовлені банки, залити гарячим сиропом, банки щільно закрити кришками і простерилізувати 3 хвилини.
Рецепт в категоріях: