Простий чізкейк з ягодами і печивом
150 г печива
150 г вершків або сметани
100 г сиру
50 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. будь-яких ягід
цукор
Печиво потовкти в крихту, додати розм'якшене вершкове масло, перемішати, викласти суміш на дно форми і утрамбувати.
Сир подрібнити в блендері або протерти крізь сито.
Збити сметану, з'єднати з сиром, цукром і ягодами, ретельно перемішати.
Викласти сирну масу на печиво у форму.
Перед подачею простий чізкейк з ягодами і печивом на кілька годин прибрати в холодильник для застигання.
Рецепт в категоріях: