Шоколадний брауні з печивом
100 г печива
100 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
100 г темного шоколаду
75 г цукру
25 г борошна
3 яйця
Скласти шоколад і масло в одну ємність, розтопити в НВЧ-печі або на водяній бані, перемішати.
Печиво подрібнити в крихту.
Змішати яйця з борошном і цукром.
Яєчну і шоколадної маси перемішати, всипати печиво.
Викласти тісто у форму, застелену пергаментом.
Запекти шоколадний брауні з печивом в розігрітій до 180 градусів духовці протягом півгодини, перевіряючи готовність дерев'яною паличкою - з готового брауні вона повинна виходити ще вологою.
Рецепт в категоріях: